НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ ПО ПИТАНИЮ
Скачать 
:
Методические рекомендации по организации питания в учреждениях образования в 2023/2024 учебном году
Рекомендации по контролю за организацией питания обучающихся в учреждениях образования
|
Приложение 2 к постановлению 06.07.2006 № 840 |
Таблица 1
Нормы питания детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся в социально-педагогических центрах, специальных учебно-воспитательных учреждениях, специальных лечебно-воспитательных учреждениях, приемниках-распределителях для несовершеннолетних
(масса продуктов нетто (г, мл) в день на одного ребенка)
|
Наименование групп и видов продуктов |
Возраст детей (лет) |
||||
|
3–6 |
7–10 |
11–13 |
14–17 |
||
|
1. |
Хлеб пшеничный |
90 |
130 |
140 |
180 |
|
2. |
Хлеб ржаной |
90 |
110 |
110 |
130 |
|
3. |
Мука пшеничная |
15 |
20 |
25 |
30 |
|
4. |
Крахмал картофельный |
3 |
3 |
3 |
4 |
|
5. |
Макаронные изделия |
15 |
18 |
20 |
25 |
|
6. |
Крупы |
30 |
35 |
40 |
45 |
|
7. |
Бобовые |
4 |
6 |
8 |
8 |
|
8. |
Картофель |
160 |
230 |
260 |
280 |
|
9. |
Овощи |
210 |
280 |
320 |
330 |
|
10. |
Томат-пюре |
2 |
2 |
2 |
3 |
|
11. |
Фрукты |
150 |
150 |
150 |
150 |
|
12. |
Сухофрукты |
10 |
10 |
10 |
12 |
|
13. |
Мясо |
60 |
85 |
100 |
110 |
|
14. |
Птица |
15 |
23 |
25 |
30 |
|
15. |
Колбасные изделия |
10 |
15 |
15 |
20 |
|
16. |
Молоко и кисломолочные продукты |
500 |
500 |
500 |
500 |
|
17. |
Масло сливочное |
23 |
28 |
35 |
35 |
|
18. |
Творог |
40 |
55 |
60 |
65 |
|
19. |
Сметана |
10 |
10 |
13 |
15 |
|
20. |
Сыр |
5 |
5 |
5 |
5 |
|
21. |
Яйцо |
25 |
30 |
35 |
40 |
|
22. |
Рыба |
25 |
35 |
35 |
35 |
|
23. |
Масло растительное |
15 |
17 |
20 |
23 |
|
24. |
Сахар |
55 |
65 |
67 |
70 |
|
25. |
Кондитерские изделия |
15 |
15 |
15 |
15 |
|
26. |
Дрожжи |
1 |
1 |
2 |
2 |
|
27. |
Чай |
0,5 |
0,5 |
1 |
1 |
|
28. |
Кофе ячменный |
4 |
4 |
4 |
4 |
|
29. |
Какао-порошок |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
30. |
Соль |
7 |
8 |
8 |
10 |
|
31. |
Лимонная кислота |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,3 |
|
32. |
Аскорбиновая кислота, мг |
50 |
60 |
70 |
70 |
Таблица 2
Денежные нормы расходов на питание детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся в социально-педагогических центрах, специальных учебно-воспитательных учреждениях, специальных лечебно-воспитательных учреждениях, приемниках-распределителях для несовершеннолетних
|
Возраст детей (лет) |
Нормы обеспечения питанием в денежном выражении (рублей) |
|
|
1. |
3–6 |
6,06 |
|
2. |
7–10 |
7,45 |
|
3. |
11–13 |
8,21 |
|
4. |
14–17 |
8,81 |
